Reismalz
ist, ähnlich wie Rübensirup, ohne weitere Zutaten durch Einkochen eingedickt. Es sieht aus wie dunkler Honig und schmeckt z.B. herrlich auf dem Butterbrot. Es eignet sich zum Süßen von Gebäck, Suppen, Joghurt, Puddings, zu Eis und zu Bananen. Wird aus Vollreis hergestellt. Obwohl es weniger Süßkraft als Zucker hat, stillt es das Süßigkeitsbedürfnis vollkommen, ohne Sucht auszulösen.
(316 kcal je 100 g, ca. 6-7 BE)

Birnette (Birnendicksaft)
Unser Birnendicksaft hat einen sanften, wundervoll leicht fruchtigen Geschmack, die Farbe wie rotgoldener Honig. Er ist ohne andere Zutaten aus reinem Fruchtsaft eingedickt. Geeignet als Brotaufstrich (für Nicht-Trennköstler!), zum Süßen von Obst, in Joghurt, zum Eis. Starke Süßkraft im Verhältnis zu Zucker (125%).
(285 kcal je 100 g, ca. 6-7 BE)